sagra
LA SAGRA
E' una festa che si perde nella notte dei tempi, infatti coincide con i festeggiamenti di Santa Elena. Negli archivi parrocchiali si sono trovate tracce di questa festa già nel 1600 e già allora si ballava e si mangiavano melanzane come adesso.
Questa non è una sagra come le altre, qui non si troveranno mai personaggi famosi, così in voga nelle feste in riviera, non ci sarà mai un servizio ai tavoli come nei ristoranti, qui si respira un'aria diversa, un'aria di un tempo che difficilmente
si può ritrovare altrove, forse è l'unica festa in cui tutto il paese viene coinvolto, dove non si troverà una casa senza melanzane ripiene.
I volontari del circolo AICS organizzano
questa manifestazione principalmente per divertirsi e per passare
loro stessi una piacevole serata insieme e, si sa, quando chi organizza ci mette il cuore e cerca principalmente di passare momenti sereni senza rincorrere il solo guadagno, l'iniziativa non può non riuscire e non può non riscuotere la soddisfazione
di quanti vi partecipano, come è sempre accaduto.
I piatti tipici vengono cucinati con i metodi di un tempo, come in ogni casa in questi giorni. E' per questo che chi potrà degustarli assaporerà un gusto particolare difficilmente eguagliabile.
Il divertimento è garantito per giovani e meno giovani dalle orchestre che scegliamo sempre con molta cura.