La
pesca
Licata possiede una attiva flotta peschereccia che costituisce una discreta risorsa per l'economia locale.Si tratta di motobarche e piccoli pescherecci che assicurano pesce fresco e lavoro ad almeno 300 pescatori locali.
I tipi di pesca sono diversificati:si pesca con reti a strascico,con reti da posa, con reti volanti oppure con reti di circuizione e sorgenti luminose dette "lampare".Ultimamente le associazioni per la difesa esortano a limitare l'impiego di reti a strascico,che, raschiando il fondo marino, arrecano notevoli danni alla fauna.
Per fortuna sta nascendo e prendendo piede in alcune parti della Sicilia(speriamo anche a Licata) un nuovo rapporto pesca-ambiente.
Si sta gradualmente passando dal concetto di pesca come "cattura" pura e semplice a quello di pesca come "gestione delle risorse marinare".Resta il fatto che il pescatore deve affrontare il problema quotidiano,deve cioè far quadrare il bilancio familiare e questo lo porta a non preoccuparsi di quando accadra fra dieci o vent'anni.
Nell'ottica del mantenimento delle risorse ittiche,si dovrebbe incentivare l'acquacoltura,cioè l'allevamento intensivo in acqua dolce o salata di pesci pregiati.
Di recente anche a Licata si sta tentando un piccolo allevamento di spigole e saraghi.
Bisogna anche considerare che il pescatore non è un commerciante.Le sue iniziative commerciali si arrestano troppo spesso sulla banchina di sbarco,o al massimo al Mercato Ittico dove avviene tutti i giorni feriali la tradizionale e pittoresca asta del pesce.Qui i grossi commercianti comprano il prodotto pescato e lo rivendono oltre ai mercati locali o alle industrie di trasformazione,anche ai principali mercati nazionali,dove il pesce di Licata è molto richiesto:gamberi,triglie,polipi e seppie che costituiscono il maggior pescato e la maggiore risorsa.
A proposito di pesca......
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