Ricette di Cucina |
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Ricette di Cucina
Ecco
per voi patiti per la cucina, uno dei piu grossi archivi di
Ricette di Cucina online. Entrando nella nostra Area riservata avrai la
possibilità di prelevare le schede delle Ricette di Cucina
che piu ti piacciono, avrai un'ampia scelta dato che l'archivio conta
per ora circa 20.000 Ricette di Cucina e che è sempre
in aggiornamento!!! All'interno troverete Ricette di Cucina, ricette dolci,
ricette funghi, ricette sudafricane, ricette pasqua, ricette pesce, ricette
cucina italiana, messicana, insomma tutte le ricette del mondo e ancora
tanto tanto altro!!!
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Ecco un Esempio di Ricette di Cucina
1000 G -->Filetto Di Manzo In Un Solo Pezzo
Accendere il forno a temperatura molto decisa (sui 250°C) un quarto d'ora prima di iniziare a cucinare. Prendete il filetto, soffregatelo con un po' di burro e di sale, mettetelo in una teglia con l'olio, introducete in forno caldo e lasciate cuocere per una ventina di minuti rigirandolo. Toglietelo dal forno e dalla teglia e lasciatelo raffreddare. Aprite la scatoletta di patè, lavoratelo un attimo, stendetelo sulla carne raffreddata e cercate di ricoprirla. Con il matterello stendete la pasta in sfoglia sottile e avvolgetevi il filetto. Richiudete in modo che la pasta si saldi senza sovrapporsi eccessivamente. Battete leggermente il tuorlo d'uovo e con un pennello da cucina stendetelo sulla pasta per lucidarla. Sistemate il rotolo sulla lastra del forno imburrata, rimettetelo in forno, a temperatura leggermente inferiore, un quarto d'ora. Portate subito in tavola e affettate. |
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