

Da
sinistra in alto : " Canederli
alla Trentina ", " Polenta
e Capriolo " ed " Orzetto
alla Trentina" ---- Qui
sotto (da sx a dx) : Spaetzli
alla Tirolese e Trota del
Vanoi alla griglia; Stinco
affumicato con verze "nostrane" e
Struedel con antica
ricetta locale...ma potrete provare molto altro...come la tradizionale
"Tosela"(formaggio
fritto) con i funghi, la "Luganega"
(salsiccia locale)...i frutti di bosco con il gelato, le torte
tipiche,le marmellate e il miele del Vanoi.